| 名称 :精米 産地 鳥取県 品種 ひとめぼれ 産年 平成19年 使用割合 100% 内容量 5Kg 中国地方最高峰 秀峰 大山その清らかな伏流水と澄んだ空気、自然の太陽で育った美味しいお米毎日の食卓に登場する“レギュラー選手”のお米だからこそ、美味しいものにこだわりたいもの・・・有機肥料をふんだんに使い、農薬は極力抑えているため、真夏の田んぼの中での草取りは本当に大変ですが、これもこだわりと愛情があるからこそ・・・美味しいコメづくりには手間を惜しまない地元農家の自慢の逸品です 鳥取米の美味しさを是非お楽しみください お米といえば『新潟』『魚沼』『秋田』などなど… 有名産地がまず第一に連想されます コメ作りに適した気候風土のもと、農家の愛情を受けて 美味しいお米が出来上がります 米屋として、有名産地のお米はもちろん、各地のお米も扱っていますが 鳥取米… 決してひけをとらないと自信を持っておすすめします 山陰・鳥取。 ──────────────────────────────── 有名産地と、その気候・風土が酷似している恵まれた環境の中 中国地方最高峰、秀峰・大山(だいせん)の清らかな伏流水と 澄んだ空気・自然の太陽の下、美味しいお米作りには手間を惜しまない コメ農家の情熱と愛情を一杯に受けて育った、自慢の逸品です ──────────────────────────────── 秋の刈り取りが終わり、来年春までの休眠期間。 もちろんここから米作りは始まっています 栽培中に化学肥料を使わないよう、良質の堆肥を惜しみなく投入し お米を育ててくれる『土』を育てます 栽培中には、畦(あぜ)草を刈り、畦で焼きます これは、稲に虫が付くのをその煙で防ぐためでもあります 豊かな経験と多くの知恵を活かし、 愚直なまでに美味しいお米作りに徹するコメ職人達。 美味しく食べていただくために、知識と経験を駆使して精米する匠の技。 毎日食べるお米だからこそ、こだわりぬいた逸品をいただきたいもの。 鳥取に生まれ鳥取に育った 五ツ星お米マイスターが自信を持もっておすすめする 自慢の逸品をどうぞお楽しみください ※『大山(だいせん)の天然水』は、大手飲料メーカー(サントリー)が ミネラルウォーター採取施設を、2008年春操業に向け建設中です その水質を認められた清らかな水で育ったお米をどうぞ |